小売店 日本酒だけを売る酒屋さん 広島の「酒商山田」が扱っていたビール:76%タバコ:15%普通の日本酒:4%計95%を止めて小さな酒蔵が扱う無名の日本酒だけを販売していく。商品を絞って成功した事例です。広島エリアから出て行かないのもエリア集中戦略で功を奏していますね。 2018/02/03 小売店飲食店
小売店 「でんかのヤマグチ」の御用聞きサービス 東京町田の電器店「でんかのヤマグチ」は20年程前に周囲に6店の家電量販店に囲まれて窮地に追い込まれた。そこで考えたのが「御用聞き」。地元の中高年世帯に的を絞り、本業そっちのけで世話を焼いた。家電の配線、電球交換、ドラマの録画、ペットの世話、... 2017/11/26 小売店